百科 教育 动画 游戏 博览 网址 金融 搜搜 资料
触屏版

close ◇ 读取数据,请稍候 Loading...

.: Welcome to flymote.com [flymot.com] :.

网页太慢?试试: 或 [ 刷新 ]

烹饪美食

 最关注50

土豆烧肉(4—6岁) ◤更多 [美食佳肴] 幼儿美食…

上一条 · 浏览[2813] 打印 ◤收藏 收藏夹 · 下一条

【原料】
瘦猪肉750克,去皮土豆1.25公斤。瘦猪肉750克,去皮土豆1.25公斤。

【制作】
①将肉切成1.5厘米见方的块;葱切段;姜切片;土豆切成小滚刀块。
②将油放入锅内烧热,投入土豆炸成金黄色捞出;肉块用少许酱油拌匀稍腌一下,投入油内炸成金红色捞出待用。
③将炸过的肉放入锅内,加入水(以漫过肉为度)、酱油、精盐、料酒、白糖、大料、葱段、姜片,用大火烧开后,转微火烤至近烂,加入土豆,搅拌均匀,待土豆入味,勾芡即成。
特 点: 肉酥烂,土豆入味,色金黄,营养丰富。
制作关键: 炸土豆时,油不要太热,否则土豆容易炸成外糊内生。肉烂后加入土豆,如汤少,可适量加些开水。总之,这样菜做成后要有一定量的汁,不能太干。
烹饪美食学堂 更多 :.
◇金锅菜谱2◇冰糖银耳红枣汤◇豆沙派◇桂林米粉

【最近的搜索】:

CopyRight(c) 2007 - 2017 All Rights Reserved  【赣ICP备12001042号】
触屏版 | Archiver 20190617 18:42 | 简介 | 帮助 | 留言 | 关于 | 360网站安全检测平台