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烹饪美食

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洋葱肉丝 ◤更多 [美食佳肴] 微波炉菜…

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【原料】
生猪腿肉150克,洋葱200克,绍酒、精盐、白糖、湿淀粉各1小匙,味精半小匙,色拉油1大匙。

【制作】
1.将猪腿肉切成丝,用绍酒、湿淀粉拌匀。

2.将洋葱切丝,与肉丝拌和,并加入精盐、白糖、味精、色拉油,调匀。

3.装入器皿内加盖高火4分钟,期间搅拌一次。
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